Il caffè e le miscele truffe

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Scritto da: maured 17/05/2005 17.15


acc.... mi sa che bibba nun lo po' bevere...

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Neanche io

Gocce corroboranti di caffè sul gelato al caffè tipo coppa del nonno? Peccato che ora motta sia di nestlé
O, goduria assassina, zuccotto con vaniglia , cioccolato e pera, imbevuto di sapiente caffè lievemente dolcificato?
O, che Manitù mi perdoni, MANGIARE UNA TEGLIA DI TIRAMISU' DA 2KG ASSOLUTAMENTE CON LA CREMA AL MASCARPONE E I BISCOTTI (SAVOIARDI, O ATENE DORIA SU DUE STRATI INTRECCIATI)IMBEVUTI DI CAFFE' E -SLURP - UN GOCCIO DI MOSCATO, PLACIDAMENTE SDRAIATI IN RIVA AL MARE (MA SU UN PRATO IN MONTAGNA NON CI SONO PROBLEMI), USANDO COME CUCCHIAIO ESCLUSIVAMENTE LE TRE DITA A PALETTA, E ALLA FINE, CON L'INDICE RICUPERARE LA CREMINA RIMASTA ATTACCATA NEGLI ANGOLI, E QUINDI, DOPO AVER RESO LODE A MANITU', INIZIARE UNA DANZA TRIBALE DI RINGRAZIAMENTO?

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Scritto da: bibba 18/05/2005 0.35
Gocce corroboranti di caffè sul gelato al caffè tipo coppa del nonno? Peccato che ora motta sia di nestlé
O, goduria assassina, zuccotto con vaniglia , cioccolato e pera, imbevuto di sapiente caffè lievemente dolcificato?
O, che Manitù mi perdoni, MANGIARE UNA TEGLIA DI TIRAMISU' DA 2KG ASSOLUTAMENTE CON LA CREMA AL MASCARPONE E I BISCOTTI (SAVOIARDI, O ATENE DORIA SU DUE STRATI INTRECCIATI)IMBEVUTI DI CAFFE' E -SLURP - UN GOCCIO DI MOSCATO, PLACIDAMENTE SDRAIATI IN RIVA AL MARE (MA SU UN PRATO IN MONTAGNA NON CI SONO PROBLEMI), USANDO COME CUCCHIAIO ESCLUSIVAMENTE LE TRE DITA A PALETTA, E ALLA FINE, CON L'INDICE RICUPERARE LA CREMINA RIMASTA ATTACCATA NEGLI ANGOLI, E QUINDI, DOPO AVER RESO LODE A MANITU', INIZIARE UNA DANZA TRIBALE DI RINGRAZIAMENTO?

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L'ultima volta che ho fatto qualcosa di analogo ho buttato via il fegato...

3 parti di caffe fortissimo caldo
3 parti di grappa ( a vostro piacere, ma eviterei quelle troppo dolciastre, o con miele)
3 parti di latte caldo
3 parti di guinnes
3 parti di mirto zeddapiras
il succo di un limone
basilico fresco tritato finissimo
nutella 2 cucchiai

Agitare violentemente tutto insieme, mescere in un boccale da birra, tracannare lentamente all'inizio possibilmente al risveglio dopo una nottata di nervi o di asma o di studio o di veglia capodannesca o tipo ecce bombo.
Semplicemente non fatelo da soli...e se ci mangiate qualcosina insieme è meglio, tipo il tiramisù di cui sopra

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Scritto da: bibba 19/05/2005 1.05
3 parti di caffe fortissimo caldo
3 parti di grappa ( a vostro piacere, ma eviterei quelle troppo dolciastre, o con miele)
3 parti di latte caldo
3 parti di guinnes
3 parti di mirto zeddapiras
il succo di un limone
basilico fresco tritato finissimo
nutella 2 cucchiai

Agitare violentemente tutto insieme, mescere in un boccale da birra, tracannare lentamente all'inizio possibilmente al risveglio dopo una nottata di nervi o di asma o di studio o di veglia capodannesca o tipo ecce bombo.
Semplicemente non fatelo da soli...e se ci mangiate qualcosina insieme è meglio, tipo il tiramisù di cui sopra

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Madò la grappa? nun è cosa comincerei a sudare come una fontana

Questa la provo anch'io !!

Quanti giorni si stimano per preparare questo intruglio?

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Scritto da: coccolino + 19/05/2005 13.58
Quanti giorni si stimano per preparare questo intruglio?

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E soprattutto se ne esce vivi?

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Scritto da: bibba 19/05/2005 1.05
3 parti di caffe fortissimo caldo
3 parti di grappa ( a vostro piacere, ma eviterei quelle troppo dolciastre, o con miele)
3 parti di latte caldo
3 parti di guinnes
3 parti di mirto zeddapiras
il succo di un limone
basilico fresco tritato finissimo
nutella 2 cucchiai

Agitare violentemente tutto insieme, mescere in un boccale da birra, tracannare lentamente all'inizio possibilmente al risveglio dopo una nottata di nervi o di asma o di studio o di veglia capodannesca o tipo ecce bombo.
Semplicemente non fatelo da soli...e se ci mangiate qualcosina insieme è meglio, tipo il tiramisù di cui sopra

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uhm...e la maionese...abbinata alla nutella è la morte sua...immagino dopo aver ingurgitato un simile intruglio...cmq una cosa simile l'ho bevuto in grecia...3 boccali da mezzo litro...il fegato ha chiesto asilo politico ai reni mandandomi a quel paese...

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Scritto da: bibba 17/05/2005 1.23
Mi permetto di segnalarvi gli ottimi caffè del Commercio Equo e Solidale. In particolare il caffè Ucirì del Messico: 100% Arabica, molto intenso, quasi cioccolattato, con un aroma perdurante e un sapore molto morbido. e poi non è un caffè sfruttato.

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E' da qualche giorno che mi degusto quest'ottimo caffè che hai consigliato: slurp!!
Dopo avere fatto una bella scorta di "Ucirì", mi sono pure preso (sempre del Commercio Equo e Solidale):

- Caffè miscela pregiata 100% arabica dell'America Centrale
- Caffè miscela soave 100% arabica dell'America Centrale

Entrambi li devo ancora degustare.

Ma veniamo all'Ucirì: nato nel 1983. è una cooperativa di coltivatori indios che conta oltre 4.000 famiglie in 60 villaggi della regione di Oaxaca, nel sud del Mexico. Nel 1998 questi coltivatori hanno ottenuto la certificazione di produzione biologica. I terreni della cooperativa rappresentano la più ampia estensione al mondo coltivata con metodi biologici, senza impiego di prodotti chimici o fitofarmaci, con uso di concime organico e coltura promiscua. Secondo la tradizione indigena di cui sono portatori i soci di Ucirì, la terra non è un'entità estranea da sfruttare il più possibile, ma una "Pacha Mama", una Madre Terra da rispettare perchè da essa dipende la nostra sopravvivenza e quella delle generazioni future. La terra, secondo la visione indigena, non può essere di proprietà privata per cui viene ripartita fra gli abitanti del villaggio.



Ancora grazie a Bibba per la segnalazione di questo gustosissimo caffè!

Dimenticavo il significato del nome "Ucirì": Union de Comunidades Indigenas de la Region del Istmo.